Кальян в словарях и энциклопедиях

Большая советская энциклопедия
         Кальян (персидский), курительный прибор, в прошлом широко распространённый в Турции, Персии, Индии, Китае, Африке и Средней Азии ("чилим"); ныне выходит из употребления. Состоит из сосуда, наполняемого водой, укрепленной в его горлышке трубки с табаком (нижний конец которой опускается в воду) и из кожаного шланга или деревянной трубки, введённой в сосуд выше уровня воды (через неё курильщик тянет дым, фильтруемый сквозь воду). К. делают из плодов тыквы, кокосового ореха, металла; дорогие украшают серебром, слоновой костью и т.п.
Иллюстрированный энциклопедический словарь
         КАЛЬЯН (персидское), прибор для курения табака в странах Азии и Африки. Состоит из трубки с табаком, нижний конец которой опущен в сосуд с водой, и шланга или трубки, введенных в сосуд выше уровня воды; вдыхаемый дым проходит через воду и очищается.
Новый словарь русского языка Т.Ф. Ефремова
         КАЛЬЯН м. Курительный прибор, в котором табачный дым очищается, проходя через воду (в странах Азии и Африки).
Новый словарь русского языка Т.Ф. Ефремова
         НАРГИЛЕ. НАРГИЛЕ м. и ср. нескл. Курительный прибор, сходный с кальяном, но имеющий, в отличие от него, длинный рукав вместо трубки (у восточных народов).
Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля 
         КАЛЬЯН м. азиатский прибор, для курения табаку через воду.
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
         Кальян, перс., на Востоке прибор для курения табаку, в нем дым предварительно пропускается через воду и затем попадает в рот.

         Наргиле, перс., на Востоке трубка для курения табаку, в которой дым предварительно проходит через сосуд с водою и затем через каучуковый рукав достигает рта.




Rambler's Top100